29 março 2010

Sorvete natural de banana maçã

Banana - uma das minhas frutas favoritas!
Já devo ter sido macaco em alguma encarnação!
Para vocês que são como eu, não deixem de experimentar esse delicioso sorvete, muito simples e rápido de ser preparado e com um resultado surpreendente:


Ingredientes:
- 6 bananas maçãs grandes e maduras

Modo de preparo:
- Descasque as bananas, coloque-as no processador e triture até que se transformem numa massa.
- Transfira todo o conteúdo para um pote com tampa e leve ao freezer até que tome consistência de sorvete - aproximadamente 5 horas.
- Depois desse tempo, dê uma revolvida na massa. Se for necessário, deixe mais algum tempo.
- Sempre que for se servir, revolva bem a massa para desmanchar os cristais de gelo que se formam com o tempo, mantendo assim a cremosidade.

Se preferir, coloque uma cerejinha ao maraschino sobre a bola de sorvete para enfeitar. A calda irá escorrer e ficará muito chique!

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