13 julho 2015

Jantarzinho especial

Tema de hoje: japa!
Estes dias tem feito frio e já estava determinado a preparar um belo sukiyaki prá hoje. O tempo acabou esquentando, agora as 20:00 hs, estamos com 26ºC !!!!!!!
Fazer o quê, né? Não é por isso que vamos desanimar, afinal, sukiyaki é sukiyaki! Kkkkkkkk……


Coloquei bastante ingredientes e ficou muy rico: filet mignon, toofu, abura-ague, talos de cebolinha, acelga, repolho, couve flor, cebola, harusame e udon

Para a entrada, temaki de salmão em tiras com cream cheese, limão e cebolinha.
Para acompanhar, chawan mushi de camarões 7 barbas, shiitake, kani kama e cebolinha.