Segunda floração do meu ipê branco

Qual não foi a minha surprêsa, hoje, ao me deparar com meu ipê branco???????

Floresceu novamente, em tão curto espaço de tempo!!!!!!!!

Isso é possível????????

Perdí a floração do meu ipê branco!

Deve ter sido hoje de manhã!

As flores no chão ainda não estavam murchas - não creio!!!!!!!!!!!!!!!!!

Semana passada ainda fui dar uma olhada. No topo da árvore haviam algumas flores, mas como haviam muitas folhas, achei que a floração havia sido incompleta. Hoje no final da tarde, quando passo por lá, qual não foi a minha surprêsa ao ver esse monte de flores no chão??????????
Imagina como estava isso!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ginseng da Madá - a verdade

Estou um tanto quanto atrasado para escrever este post a respeito do Ginseng da Madá!

Há mais de um ano, Antônio César, um dos leitores do meu blog, me deu esclarecimentos a respeito dessa planta que na verdade não é ginseng, mas sim cúrcuma ou falso açafrão, cujo nome científico é Curcuma Zedoaria. 

A partir disso, dei uma pesquisada.
Num primeiro momento, fiquei sabendo que os rizomas da cúrcuma, aqueles tão conhecidos, de um amarelo-intenso, são muito utilizados no sul da Índia: servem para dar cor e acentuar o sabor dos pratos.

Esperei as folhas secarem - esta é a época  apropriada para desenterrá-los:

Mas……

Qual não foi a minha surprêsa?

Os rizomas eram azuis!!!!!!

 E não de cor amarelo-intenso como eu esperava!!!!!!!!!

E com um sabor extremamente desagradável!

Jamais utilizaria isso como tempêro para prato algum!

Pensei: a cúrcuma é tão popular, mas onde está a graça de toda essa popularidade?

E essa cor azul…. tem alguma coisa errada…..

Dei mais uma pesquisada.

Me deparei com várias espécies de cúrcuma: e agora, qual é a minha?
Passei as fotos da minha plantação de cúrcuma para a blogueira e nutricionista Neide Rigo, na expectativa que ela pudesse me dar maiores informações a respeito.

Muito gentilmente, ela me informou que de fato, conforme havia citado Antônio César, a cúrcuma que eu possuo é a Curcuma Zedoaria, a de flor rosa, mas, que não é a espécie utilizada para tempêro. Para essa finalidade teria que ser a Curcuma Longa, a de flores brancas:

O enigma estava solucionado!
As informações que coletei a respeito da Curcuma Zedoaria, que é a espécie que eu possuo, é que seus rizomas tem propriedades medicinais, entre elas: aumentam a eficácia da quimioterapia e radioterapia em tratamentos de câncer, também são utilizados contra bronquites, cálculos renais, úlceras gástricas, insônias, para reduzir a taxa de colesterol no sangue e ativar a circulação sanguínea.
Não pesquisei muito a respeito, mas posso afirmar que os rizomas medicinais são utilizados em forma de chás, tinturas e extratos e não devem ser utilizadas por gestantes nos 3 primeiros meses de gravidez e também, por lactantes.
Antônio César estava certo a respeito do nome científico da minha cúrcuma, porém, equivocado com relação ao nome popular "falso-açafrão", que é peculiarmente atribuído à espécie Curcuma Longa. Em todo caso, agradeço imensamente à ajuda de todos, que foram de grande valia!

Takenoko: achei!!!!!

Depois de tanto tempo atrás dessa, que para mim é uma preciosidade, visto a dificuldade que eu tenho de tê-la em mãos, eis que finalmente conseguí!!!!!!!!!!!

Olha que lindo o meu takenoko!!!!!!!!!

Depois de descascado…..

Vou deixar congelado e vai dar prá eu me divertir várias vezes!

Pomar em festa

Apesar da seca, meu pomar está alegre, contagiando tudo ao seu redor!

A flor da cúrcuma, entre nós vulgo Ginseng da Madá, já deu seu ar da graça:

Percebí algo interessante. Essa flor anda!

Sim, ela anda!

Cada vez que ela floresce, é num local diferente, mais precisamente em linha reta, rumo ao sudoeste! Kkkkkkkk……

As mangas Bourbon caindo de maduras, vão forrando o chão:

Se você for mais rápido que os pássaros e os insetos, conseguirá pegá-las sem que ainda estejam refugadas!

As acerolas estão com uma cor tão apetitosa que eu não resistí, subí na escada e colhí algumas:

Claro, viraram um delicioso suco bem gelado, ultra-natural, sem sequer uma pitada de adoçante:

Quem nunca colheu a fruta não sabe, mas a aceroleira solta um tipo de pólen que em contato com a pele dá uma coceira danada!
Segundo uma pesquisa realizada pela Universidade de Barra Mansa, a micropilosidade das folhas é que causa essa irritação na pele e coceira!
Como já postei anteriormente, existem alguns truques prá driblar esse problema: leia aquí.

E o mamoeiro vai bem, obrigado, continua crescendo, crescendo e crescendo! E nada de dar frutos!

Já contei prá vocês que existe o mamoeiro macho e o mamoeiro fêmea?

Pois é, já estou quase convencido de que o meu não é fêmea…

Tapete branco

Dando prosseguimento ao espetáculo, a relva do meu pomar fica coberta com as flores que caíram do ipê branco, no seu terceiro dia de floração, quiçá, o último:

Floração do meu ipê branco

Hoje presenciei maravilhado, a floração total do meu ipê branco!

Ontem, as flores ainda eram botões e hoje ficaram assim!

Ainda fico na dúvida se posso chamá-lo de ipê branco. Várias pessoas dizem tratar-se de um, mas ainda não tenho nenhuma prova disso. Certamente não se trata de um pé de boldo!

De qualquer forma é um belo exemplar da natureza, com flores delicadíssimas, me presenteando com um espetáculo visual de pouquíssimos dias!

Dentro de 3 ou 4 dias, as flores já não estarão mais presas em seus galhos, dando lugar às novas folhinhas que iniciarão um novo ciclo.

Meia estação

Adoro toda essa composição que se forma no meu pomar!
Folhas secas que se misturam ao verde, que ficou ainda mais verde depois de uma chuvinha!

Amarelinhas do ginseng da Madá

Dois dias após a flor principal do Ginseng da Madá ter floreado, iniciou a floração das amarelinhas, que brotam logo abaixo no mesmo caule!

Fui acompanhando seu desenvolvimento:

Olha só em que flor linda ela se transformou!

Ginseng da Madá safra 2011

Fazem exatamente 2 anos desde sua última floração!
Não é incrível? Exatamente 2 anos!!!!!!!!

Essa precisão me deixou de queixo caído!

Não é um pé de boldo!

Sempre achei que esta árvore do meu pomar fosse um pé de boldo. Hoje me surpreendí ao ver ela toda florida, sem folhas e com belíssimas flores brancas. Desde que moro aquí, foi a primeira vez!
Hoje prestei bem atenção: como o tronco do pé de boldo está muito grudado ao desta árvore, foi este o motivo de eu ter achado que ambas fossem uma única árvore, ou um pé de boldo.
Não sei o nome desta árvore, mas fiquei muito feliz em possuir um exemplar dela, de flores tão lindas!

Me lembrou muito as cerejeiras do Japão, pois é bem nesta época que elas estão florescendo e ficam assim, todas floridas e sem folhas!

Será a "cerejeira" do Brasil?

Orquídeas na rua

Nunca ví tantas numa única penca!!!!!!
Registrado!!!!!

Logo, logo, tem mamão!!!!

Hoje tive uma surpresa!

Brotou a primeira flor do meu mamoeiro!!!!!!!

Também, depois de tanto tempo…….
Quando brotaram as primeiras folhas, achei que fossem da pimenta dedo-de-moça que eu havia plantado no mesmo local!
Isso foi em outubro de 2009:

Como nunca havia visto brotos de pimenta dedo-de-moça, fiquei feliz!
O tempo foi passando, o mamoeiro foi crescendo e formando as folhas maiores, foi quando, pelo formato das folhas, percebí que se tratava de um pé de mamão!!!!!!! Kkkkkkkkk

Mamão formosa!

PS: Esta última foto foi tirada em janeiro/2011. Não está todo esse sol aquí não! Kkkkkkkkk

Flores amarelas e folhas roxas

Ginseng da Madá safra 2010

Flores de Tahiti

Takenoko fresquinho!

Depois de alguns dias de viagem, vim mostrar muito feliz, o que eu colhí na rodovia:

Sim! Takenoko!

Lindos takenokos!

Se é que se pode chamar isso de BROTO de bambú né, porque olha o tamanho! Rsrsrsrs.....

Eu já tinha a intenção de colhê-los, até levei o facão, mas teria que ser em pontos estratégicos da rodovia, onde não houvesse facilidade de acesso humano, caso contrário não iria achar nada!

Dei muita sorte, logo de cara, no primeiro bambuzal que eu parei já me deparei com 2 unidades esperando por mim!

Foi o suficiente!

Depois de descascados e limpos, renderam uns pedaços de dar água na boca:

Muito, muito tenros! A faca escorregava como se fossem palmitos!

Fiz uma saladinha rápida-divina-estonteante e o restante congelei em porções para ir saboreando aos poucos em outros pratos deliciosos que pretendo fazer!

Flores na parede

Depois de tantos dias de chuva, acontecimentos espantosos!

Tá brotando flor até na parede!

Lindas!

Agora o calorzão parece que voltou com tudo - de rachar! Será que ela vai aguentar?

Flores da guariroba?

Sinceramente não sei!

A guariroba dá esses ramos lindíssimos, que com o tempo, assim como as folhas, caem no chão.

Meu pai já usou até como vassoura, vê se pode!

Um dia ainda pretendo produzir uma obra-prima com elas, aguardem!

Visitinha relâmpago

Amanhã já é dia de branco, e a quitanda em que eu costumo comprar verduras está fechada, de férias. Resolví então ir na fazendinha da Madá lhe fazer uma visitinha, já que não a vejo há muitos meses.

Sim, a Madá é aquela mesma, a do Ginseng!

Hoje tirei uma foto dela, mesmo com todo o escândalo que ela fez se recusando a tal! kkkkkkkkk......

A Madá é uma pessoa super simples, humilde, e está sempre com o humor lá em cima! É uma lição de vida essa mulher!

Como sempre, fizemos muitas brincadeiras inocentes misturadas as gargalhadas inerentes à ela.

Comprei takenoko, salsinha, cebolinha e escarola, tudo colhido na hora, sem agrotóxicos, e também 2 litros de leite fresquinho, que eu vou utilizar para preparar finalmente o meu queijo fresco caseiro com o precioso leite de fazenda - depois vou fazer o post!

Já que estava com a câmera em mãos, aproveitei também para tirar algumas fotos.

Esta área fica nos fundos da casa dela - é onde está a criação de suínos:

Esta é a jabuticabeira da Madá. Infelizmente não havia uma fruta sequer! Que pena.....

De repente, uma surpresa! No caminho, encontrei esta linda flor em meio às suas plantações:

Em breve vou encomendar um desses frangos caipiras - o maiorzinho, é claro!

Já tiveram a oportunidade de experimentar?

Nada que se venda em supermercados, frangos de granja, absolutamente se compara à carne de um frango caipira!

Não comprei desta vez pois o freezer está abarrotado de coisas, vou esperar esvaziar um pouco né?