Muito versátil, o papel de arroz nos permite criar inúmeras variações do rolinho vietnamita, além de ser um prato rápido.
Por ser translúcido, você pode soltar sua imaginação - o recheio ficará visível, tornando-o mais apetitoso ainda.
Dependendo do recheio que for utilizado, pode ser consumido cru:
Ou frito, fica crocante:
Ou até mesmo cozido no vapor, grelhado, enfim!
Nestes que preparei, utilizei como recheio abobrinha refogada, presunto magro, queijo cheddar, azeitonas, e para dar um toque no visual, coloquei algumas folhas de salsinha e sementes de gergelim.
Ficaram ótimos!
Nenhum comentário:
Postar um comentário