22 janeiro 2011

Vinagrete agridoce com mangas e brócolis

Pois bem, hoje ela está super marinada!
O que eu fiz?
Acrescentei pedaços de manga Palmer e ramos de brócolis escaldados e temperados com um pouco de sal, ajii-no-moto e crostas de alho. Reguei com um bom azeite de oliva extra-virgem - ficou uma loucura!

E este prato lindo e delicioso foi a minha janta de hoje!

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