16 novembro 2009

Lichias

A lichia é uma fruta originária da China, com polpa gelatinosa e textura muito parecida com a da uva moscatel. Pode ser consumida a vontade até por quem está de dieta, pois 100 g da fruta tem apenas 65 calorias. Porém, quem tem disfunções renais não deve abusar da fruta, que possui 170 mg de potássio por 100 g de polpa.
Hoje ganhei estas lindas lichias da D. Lúcia, fresquinhas, colhidas na fazenda, que vou saborear geladinhas, lentamente.....


2 comentários:

  1. Hummmm....vodka com Lichia...tudo de bom!
    Na culinária ainda não provei...

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  2. Seria uma caipiroska de lichia? Nunca provei!

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