Brócolis salteado com milho e salmão

Havia preparado este prato uns dias atrás, porém me esquecí de tirar a foto e fazer a postagem.

O prato ficou tão bom que hoje resolví fazê-lo novamente, e aquí vai a receita e a fotinha:

Ingredientes:

- 1 maço de brócolis ninja

- 1 lata (200 g) de milho verde

- 400 g de filé de salmão com a pele

- 1 colher (sopa) rasa de alho picado

- 1 colher (sobremesa) rasa de sal

- 1 colher (café) rasa de aji-no-moto

- óleo de canola

Modo de preparo:

- Corte o salmão em tiras. Reserve.

- Escorra a água do milho verde. Reserve.

- Corte o brócolis em pedaços menores e escalde em água fervente por 2 minutos. Escorra e reserve.

- Coloque 2 fios de óleo de canola numa wok e leve ao fogo alto. Coloque o alho picado, assim que começar a dourar acrescente o salmão e deixe fritando até ficar dourado. Acrescente então o milho verde e deixe refogando até que tudo fique com uma cor bem viva.

- Acrescente o brócolis, tempere com sal e aji-no-moto e vá salteando até que todo o tempero fique incorporado aos ingredientes. Desligue o fogo e sirva.