Bolo rápido de laranja

Hoje queria preparar um bolinho gostoso para Hiromi e para Emi comerem assim que chegassem, e levarem o restante de presente.

Tinha que ser rápido, pois estavam quase chegando!
Optei por este bolo, que além de rápido é delicioso!

Ingredientes:
- 2 laranjas pera médias
- 1 ovo extra grande
- 1 xícara (chá) de óleo de canola
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de adoçante culinário
- 1 colher (sopa) cheia de fermento químico em pó

Modo de preparo:
- Forre uma forma para pão de aproximadamente 8 x 22 cm com papel manteiga, ou unte e enfarinhe. Reserve.
- Descasque as laranjas, corte-as em 4 gomos cada uma e retire as sementes. Coloque os gomos no liquidificador juntamente com o óleo e o ovo. Bata até ficar homogêneo. Reserve.
- Numa vasilha grande coloque a farinha, o adoçante e o fermento. Misture tudo muito bem.
- Acrescente o conteúdo batido no liquidificador e misture até ficar tudo incorporado.
- Despeje toda a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que espetando a faca ela saia limpa.

A cozinha ficou toda perfumada com toques de laranja!
Aprovaram o bolo e foram embora felizes!
Até a próxima!