Sukiyaki vegan com o MY toofu caseiro!

Conforme planejado, hoje saiu meu delicioso sukiyaki, totalmente vegan!!!!!

Acelga, repolho, cebola, cebolinha, brócolis ninja, rúcula e….. e….. e….. e….. toofu caseiro - assombrosamente delicioso!!!!!!!!
Acompanha arroz japones branquinho, fresquinho e quentinho, polvilhado com furikake e uma tacinha de amazake gelado:

Felicíssimo!!!!!!!!!